Con il marito che lavora per una ditta con sede in Alsazia,
Francia, la nostra frequentazione della regione è diventata abbastanza
continuativa negli ultimimanni. Ci siamo andati soprattutto in dicembre, affrontando con coraggio il
rigore della stagione invernale continentale.
A
Strasburgo e in tutte le
città e i paesi vicini, è molto forte la tradizione dei mercatini di Natale e
ovunque case e strade sono riccamente addobbate.
Negli anni scorsi avevamo visitato Strasburgo, sede tra l’altro del Parlamento
europeo, una città davvero molto bella, meritevole di una gita al di là del
periodo natalizio. È possibile arrivare in macchina fino ad un grande
parcheggio vicino al centro che si chiama
Halles, dove c'è anche un centro commerciale assai fornito. Di lì poi si può proseguire a piedi per il tour della città.
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| Il grande albero di Natale in Place Kléber, Strasburgo |
Un grande albero di Natale multicolore
campeggia in Place Kléber, una delle piazze principali della città e da
lì sempre a piedi accompagnati dalle decorazioni si arriva fino a Notre Dame, chiesa
principale e cuore del centro storico. Il centro è davvero pregevole, con gli
edifici storici ben conservati, nello stile tipico dell’architettura nordica
con tetti spioventi, finestre strette, e travi esterne in legno a vista, tutte
decorate con addobbi che in certi casi sfiorano le leggi della gravità. Ancora
a piedi si può arrivare fino all’altro quartiere storico, la Petit
France, che conserva ancora tutta l’atmosfera dei tempi passati. Accanto alla
cattedrale è possibile prendere il battello coperto e fare una bella gita sull’ILL,
affluente del fiume Reno. Se il tempo lo permette e si vuole avere una
boccata di natura, il bel parc de l'Orangerie
vicino al quartiere delle Istituzioni europee, è grande e ben curato.
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| La cattedrale di Strasburgo, Notre Dame |
Per chi si reca in Alsazia esclusivamente per il mercato di
Natale, però, consiglio di spostarsi da Strasburgo, dove le bancarelle sono troppo a misura di turista, per raggiungere le altre cittadine dell’Alsazia.
Pregevole anche per l'artigianato è il mercato di Colmar, che tra l’altro
è anche molto carina da visitare.
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| Una casa decorata a Colmar |
Quest’anno poi ci siamo fatti un giro nel
piccolo gioiellino che si chiama Riquewihr, che si concentra tutto entro le sue
mura. Anche qui addobbi e alberi di Natale in ogni dove e assolutamente pittoresca la fontana in cima al
paese, decorata con rami di abete e acqua ghiacciata che scende e gela creando
splendide decorazioni naturali.
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| Le mura di Riquewihr |
Da assaggiare nelle numerose bancarelle, i formaggi dai
sapori forti e il tipico dolce natalizio il Pan d’Epice alla cannella, all’arancia o al cioccolato. Da bere in questo periodo la deliziosa birra di Natale e utile
per combattere il freddo un buon bicchiere di vino caldo bianco o rosso, e per
i bimbi succo di mela caldo. Per un euro ti puoi tenere il bicchiere che è un
grazioso souvenir per ricordarsi della gita.
Un suggerimento goloso: se cercate ristoranti tipici in
zona, dove ripararsi dal freddo e mangiare bene ve ne propongo due. Consigliata
senz’altro la prenotazione.
Il primo poco fuori le mura di Riquewihr è L’
Originel,
chiamato così perché il cuoco ex ingegnere che ha cambiato vita e ha girato il
mondo e assaporato i suoi mille gusti, accosta ingredienti e sapori diversi, sorprendendo
piacevolmente i suoi avventori.
L’altro locale è invece nel paese di
Epfig e si chiama
Arnold,
ha l’omonimo hotel di fronte, qui la cucina è più tradizionale e si può
degustare anche la tarte flambée che è buona anche per i bimbi. Le sole decorazioni
interne ed esterne del locale, valgono il viaggio.
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L'entrata del ristorante Arnold ad Epfig
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